Plato del día

Crema de melón con crujiente de jamón

Este entrante, típico del litoral mediterráneo, resulta refrescante y sabroso por la acertada mezcla de sus ingredientes. El melón es una fruta dulce, refrescante y sabrosa que posee pocas calorías y abundantes sales minerales . El melón con jamón ibérico es una combinación perfecta de sabor dulce y salado.

PROPIEDADES DEL MELÓN

  • Fruta de alto contenido en agua y poco aporte calórico
  • Bueno para el sistema nervioso nervioso y muscular por su alto contenido en potasio
  • Favorece la formación de glóbulos rojos
  • Diurético
  • Previene el envejecimiento y refuerza el sistema inmunológico
  • Tiene vitamina C